Modul: Das Museum als Unternehmer?
Das >Museum als Unternehmer?< widmet sich den Geschäftsbetrieben des Museums, wie etwa Buchladen, Hotel und Café. KünstlerInnen, u.a. Bernhard Cella (Buchladen), Jun Yang (Hotelraum) und Apolonija Šušteršič; und Meike Schalk (Café) befassen sich unter diesem Titel mit funktionalen, ökonomischen, sozialen und ästhetischen Aufgaben, mit Funktionen bzw. Funktionalität, existierenden Nutzungsformen und ökonomischen Modellen gleichermaßen und entwickeln alternative Konzepte des Wirtschaftens.
Das Café Neubau. Apolonija Šušteršč und Meike Schalk
10.12.2010 - 00.00.2012
Kuratiert von Julia Schäfer, Zane Zajanckauska, Nino Palavandishvili
KünstlerInnen: Apolonija Šušteršič, Meike Schalk
KAFIČ
Alle zwei Jahre wird das Café der GfZK von KünstlerInnen neu gestaltet. Im Neubau waren dies bisher Anita Leisz, danach Jun Yang. Für 2010 haben wir Apolonija Šušteršič und Meike Schalk eingeladen. Das geplante Café KAFIč orientiert sich in seiner Herkunft an der arabischen Caféhaustradition. KAFIč bedeutet im Slowenischen Eckcafé, der Name kommt jedoch ursprünglich aus dem Bosnischen, wobei Schriftweise und auch Aussprache dem Slowenischen angepasst wurden. Für Leipzig arbeiten Šušteršič und Schalk an der Konzeption eines Cafés, das bei den verschiedenen Partnerstädten Leipzigs seinen Ausgangspunkt nimmt. Mit dem Café soll ein Ort entstehen, an dem verschiedene Kulturen zusammenkommen, sich einen Raum schaffen und teilen. Dies wird auch am Mobiliar sichtbar und ablesbar sein. Die Struktur orientiert sich an den verschiedenen Funktionen des Ortes Café, das Museumscafé, Club, Veranstaltungsort und Treffpunkt verschiedener Szenen gleichermaßen ist.
Die Ausstattung des alten Cafés verschwindet langsam und wird durch neue Elemente, die sukzessive produziert werden, ersetzt. Startschuss für das Café KAFIČ bildet eine Food Fair: Leipziger Gerichte aus aller Welt, der am 10. September im Café der GfZK stattfindet.
Bevor im Dezember 2010 das neue Café komplett fertig gestellt sein wird, finden drei Veranstaltungen statt, in denen Fragen nach dem kulturellen Austausch, dessen Konfliktpotenzial, der Gastfreundschaft sowie der Gastfeindschaft nachgegangen wird.
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